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蒲瓜品種甚多,果實有不同形狀(下)
葫蘆科一年生蔓性草本
又名瓠瓜、匏瓜、蒲仔、葫蘆
莖具攀緣性,有粘質柔毛
單葉互生,心狀卵形或腎狀卵形,不分裂或稍淺裂,葉柄頂端有2枚腺體
雌雄同株異花,白色5瓣
果實可煮食
原產熱帶亞洲、印度、非洲,中國栽培已有2000年歷史
為常見食用蔬菜,亦可入藥
品種甚多,果實有不同形狀
那一天在山區看到滿地匍匐的蒲瓜藤
枝葉茂盛,白花朵朵
蜜蜂圍繞採蜜
不禁心有所感
在農人心目中
蒲瓜屬於量多價廉的農作物
可能其味清淡
許多人食之無味而不喜歡吃它
早年食物匱乏
蒲瓜是貧窮人家常吃的蔬菜
幾乎家家戶戶均種有蒲瓜
有句諺語
「細漢偷摘匏,大漢偷牽牛」(台語,意指小孩時偷採匏瓜,長大成人之後就為賊盜;匏瓜就是蒲瓜。有小時「勿以惡小而為之」之寓意)
蒲瓜價廉
偷採似乎沒甚麼大害,許多人不以為意
小惡不以為意
習以為常
最後就釀成「偷牽牛」大災
古聖教人重視「起心動念」
果然有先見之明
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