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蒲瓜品種甚多,果實有不同形狀(下)




葫蘆科一年生蔓性草本

又名瓠瓜、匏瓜、蒲仔、葫蘆

莖具攀緣性,有粘質柔毛

單葉互生,心狀卵形或腎狀卵形,不分裂或稍淺裂,葉柄頂端有2枚腺體

雌雄同株異花,白色5

果實可煮食

 

原產熱帶亞洲、印度、非洲,中國栽培已有2000年歷史

為常見食用蔬菜,亦可入藥

品種甚多,果實有不同形狀

 

那一天在山區看到滿地匍匐的蒲瓜藤

枝葉茂盛,白花朵朵

蜜蜂圍繞採蜜

不禁心有所感

在農人心目中

蒲瓜屬於量多價廉的農作物

可能其味清淡

許多人食之無味而不喜歡吃它

早年食物匱乏

蒲瓜是貧窮人家常吃的蔬菜

幾乎家家戶戶均種有蒲瓜

有句諺語

「細漢偷摘匏,大漢偷牽牛」(台語,意指小孩時偷採匏瓜,長大成人之後就為賊盜;匏瓜就是蒲瓜。有小時「勿以惡小而為之」之寓意)

蒲瓜價廉

偷採似乎沒甚麼大害,許多人不以為意

小惡不以為意

習以為常

最後就釀成「偷牽牛」大災

古聖教人重視「起心動念」

果然有先見之明


 

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