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錦葵科一年或多年生草本
株高可達1公尺 多，全株被有絨毛
葉互生，葉表面背面被有粗毛，掌狀3-5裂或淺裂
葉柄長，中空，葉背有白色透明小顆粒
花腋生，5瓣黃色，基部暗紅，形似香葵或黃槿花
蒴果，細長似羊角或辣椒
果色從淡綠至深綠色，亦有紫紅色者
果實含有特殊黏滑物質，具特殊香氣或風味
可食
又名食用秋葵、黃秋葵、黃蜀葵
據說可治胃疾
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- Aug 18 Mon 2008 15:36
秋葵
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