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又名曼陀羅、曼陀花、海石榴、洋茶、晚山茶、耐冬、楂、藪椿、山椿
茶科山茶屬常綠灌木或小喬木
株高1 -3公尺 ，葉革質，互生，卵形或橢圓形，葉端漸尖，鋸齒緣，葉面濃綠具光澤
花頂生或腋生，單朵或叢生，單瓣或重瓣，花色千變萬化，有紅、粉紅、深紅、玫瑰紅、紫、白、粉白及各種斑塊、絞紋、鑲色等等
蒴果，果大皮厚，內含1-2或2個以上種子
種子球形、半球形、圓形或楔形
品種多達600 種以上，分佈於亞洲各國，尤其中國雲南省為山茶花之祖
花色花形多樣，花期長達數月
適合庭園、盆栽觀賞
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