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又名芥藍心、隔藍、芥藍仔、芥藍子、芥藍
十字花料蕓苔屬一年生草本
莖直粗大，株高30-50公分
單葉互生，基生葉卵形，莖生葉較大，有柄，葉光滑，全緣、波浪狀或細鋸齒緣
總狀花序頂生，花白色，間有淡黃色，萼瓣均4枚
屬於蔬菜類
莖葉可炒食
日常生活中，我們可能都吃過芥藍菜
相信很少人看過芥藍花吧？
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- Sep 17 Wed 2008 15:18
芥藍菜
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